La cría de gansos en Nigeria es una de las formas impopulares y rentables de generar ingresos a partir de la cría de aves de corral. Los gansos se pueden clasificar en la misma familia de aves de corral que el pato. Los gansos son ampliamente conocidos por ser una buena fuente de proteínas de sus carnes y huevos.
Los gansos tienen mucha importancia económica, su pluma sirve como materia prima para las industrias que fabrican ropa de cama, sus plumas también sirven como material de mantillo en la granja.
Los gansos también se pueden usar como animales de seguridad en la granja porque tienen ojos agudos y una memoria única. También hacen un ruido único para alertar tan pronto como perciben una amenaza o un intruso.
El macho se conoce como ganso; la hembra, el ganso. Los pájaros jóvenes antes de emplumar se llaman pichones.
Características de los gansos
1. Los gansos son conocidos por su buena vista y los fuertes ruidos que hacen.
2. Se aparean de septiembre a octubre.
3. Pueden denominarse animales acuáticos y terrestres, debido a su capacidad para vivir tanto en la tierra como en el agua.
4. Son pájaros fieles porque se apegan a una pareja durante toda su vida a menos que la pareja muera.
5. Tienen un promedio de vida de hasta 10 a 20 años.
Tenemos más de 60 razas de gansos en el mundo. Cada uno con su utilidad específica.
Usos de la cría de gansos en Nigeria
1.Aporte de Proteína: Es una excelente fuente de proteína la cual suministran a través de sus huevos y carne.
2. Plumas: las plumas se utilizan para confeccionar ropa, ropa de cama, materiales de tapicería y material para mantillo.
3. Control de malezas: los gansos sirven como control de malezas. Ayudan a eliminar las malas hierbas en la granja de manera efectiva.
4. Aves de seguridad: Sirven como animales de seguridad en el campo. Tienen ojos agudos para detectar depredadores y movimientos extraños, y hacen ruido para servir como señal de seguridad cuando se detecta un intruso.
Selección de raza
La cría de gansos en Nigeria requiere una cuidadosa selección de razas necesarias para el propósito correcto. Los gansos productores de carne son diferentes de los gansos que ponen huevos. Estas razas se pueden clasificar en dos:
1. Raza Ligera: Estos gansos son conocidos por su naturaleza de puesta de huevos. Son la raza de gansos criados para producir huevos tanto para subsistencia como para uso comercial. Son capaces de poner aproximadamente 80 huevos por año. Algunos de los mejores gansos productores de huevos en el mercado actual incluyen el africano, el chino, el Embden, el estándar Toulouse y el Buff. Si bien se sabe que estas aves en particular ponen entre 30 y 40 huevos durante una temporada, tenga en cuenta que incluso el mejor ganso que pone huevos solo producirá aproximadamente de mayo a septiembre.
dos. Raza Pesada: Estos son gansos productores de carne. Están especialmente criados por su carne. Algunos de los gansos productores de carne también producen huevos, pero no son confiables porque no es su función principal. Muchas razas de ganso han sido cuidadosamente criadas para madurar con pesos elevados, sobre todo la papada de Toulouse, que puede crecer hasta 12-14 kg. El Embden, el Pilgrim, el Toulouse estándar y el Buff son pájaros de peso medio que no requieren mucho alimento adicional para crecer hasta pesos respetables entre 7 y 10 kg.
alimentación de gansos
Para garantizar la eficiencia de la producción de gansos, es necesario alimentarlos y cuidarlos de manera efectiva. Los nutrientes que contiene su alimento determinan principalmente el estado de los gansos. El alimento principal que comen los gansos es la hierba. La crianza al aire libre requiere que se plante la hierba con buenos nutrientes o que se permita que crezca de forma natural para que los gansos se alimenten. También es posible que deba demarcar los cultivos de los gansos, de tal manera que no destruyan los cultivos ni se sobrealimenten. Los gansos se alimentan de variedades de alimentos, que incluyen; insectos, una mezcla de pellets y trigo, coliflor, lechuga, repollo, etc. También se debe proporcionar agua limpia a las manadas en todo momento. Recuerde reemplazar el alimento viejo. Para no enmohecerse.
Vivienda de Gansos
Aunque los gansos prácticamente pueden valerse por sí mismos, deben estar bien alojados y en las condiciones adecuadas para obtener un rendimiento óptimo de ellos.
Cada 4 gansos debe contar con un recinto de 14 pies x 20 pies (4,3 mx 6,1 m). Debe ser una zona cubierta y libre de depredadores. Esta área es donde los gansos dormirían por la noche. Si los gansos aumentan en número, el área debe aumentarse de acuerdo con el recinto. Idealmente, el alojamiento de los gansos debe contar con suficiente espacio, una piscina de agua adecuada y protección contra las inclemencias del tiempo. El piso de la casa debe cubrirse con virutas y aserrín. Cabe señalar que no se deben utilizar lechos de heno o paja.
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