En 2022, las industrias de productos frescos y flores de EE. UU. agregarán $ 339.4 mil millones a la producción nacional. El estudio realizado en nombre de la Asociación Internacional de Productos Frescos (IFPA) ilustra el papel importante que desempeñan las industrias en los 50 estados. Compilado por Kleinhenz & Associates, el informe también detalla los niveles de empleo en el sector y cómo eso afecta las contribuciones de la industria a la economía en general.
“Los productos frescos y el suministro de flores son importantes para todos los estadounidenses, ya que no solo buscamos proporcionar nutrientes para mantener a las personas saludables, sino que empleamos a millones de estadounidenses e inyectamos miles de millones de dólares en la economía de los Estados Unidos”, dijo la directora ejecutiva de IFPA, Cathy Burns, en un comunicado de prensa.
El estudio señala que el empleo se ha recuperado hasta casi alcanzar los niveles anteriores a la COVID-19. A nivel nacional, hay casi 1,2 millones de puestos de trabajo que están directamente asociados con las operaciones florales y de productos frescos. COVID causó una desaceleración general que resultó en una disminución de casi el cuatro por ciento en el número absoluto de empleados de 1.18 millones de trabajadores en 2017. Más de la mitad de los estados de los EE. UU. Apoyan más de 10,000 empleos relacionados con la industria, con California representando el 35 por ciento empleo atribuido al sector.
El informe demuestra que aproximadamente 2,2 millones de puestos de trabajo totales son respaldados por las industrias de productos frescos y flores. Esa cifra incluye los impactos indirectos e inducidos del empleo directo. El sector de frutas y hortalizas es el que más contribuye a la cifra total, representando el 92 por ciento del empleo de la industria.
Más de $120 mil millones en ingresos laborales, incluidos sueldos y salarios, beneficios e ingresos de los propietarios, se generan a través de las industrias. Los impuestos federales, estatales y locales que provienen de la cadena de suministro de productos agrícolas y florales, y las industrias relacionadas se reportan en casi $ 44 mil millones por año. La industria de productos frescos es responsable de $38,100 millones en ingresos fiscales, mientras que la industria floral genera $5,500 millones.