Las verduras son fáciles de cultivar y son muy gratificantes en el momento de la cosecha. Los requisitos más importantes son la luz solar y el riego. Otros requisitos son un suelo suelto, algo de fertilizante y un poco de deshierbe. Si tiene un área en su jardín que recibe sol la mayor parte del día (6-8 horas en verano), entonces puede tener un huerto. La primera vez que comienza un nuevo jardín requiere la mayor cantidad de trabajo, pero no se desanime, el trabajo que hace al principio no tiene que repetirse cada año.
El suelo en el que crecerán las plantas debe aflojarse para que las raíces de las tiernas plantas vegetales puedan crecer en su suelo y formar plantas fuertes y saludables. Las raíces son la única forma en que la planta absorbe agua y nutrientes, por lo que desea facilitar su trabajo. Desafortunadamente, la tierra que se encuentra en la mayoría de los jardines se ha compactado con el paso de los años y puede ser tan dura como el concreto en el verano.
Por lo tanto, el mejor momento para cavar su jardín es a principios de la primavera, cuando está lo suficientemente húmedo como para cavar fácilmente, pero no tanto como para que la tierra se vuelva fangosa y pesada. El primer paso es marcar su lugar asegurándose de que no haya árboles o arbustos grandes a su alrededor con raíces que se extiendan a su jardín. Luego, retire el césped y cree algún tipo de borde alrededor del jardín para mantenerlo limpio y libre de malezas. También recomiendo una valla corta si tienes mascotas, ya que el jardín puede confundirse fácilmente con una caja de arena grande.
Debe cavar su suelo para aflojar los grumos y permitir que entre aire, lo que permitirá que las raíces respiren (sí, también necesitan aire). La profundidad que recomiendo es de al menos 12″. Parece mucho cuando está cavando, pero tenga en cuenta que sus plantas de tomate extenderán sus raíces aproximadamente 2 pies hacia abajo en el suelo. Utilizo una horquilla de excavación grande e involucro a toda mi familia, pero un motocultor hace que el trabajo sea breve. Los rastrillos también ayudan a alisar el suelo después de terminar la excavación. Debe agregar aproximadamente 2 ″ de compost en este punto y mezclarlo bien con el suelo.
No agregue demasiado, el 10-20% del suelo debe ser compost, pero no más que eso o fertilizará su jardín en exceso. Cuando parezca un buen lugar para acostarse y tomar una siesta, estará listo para plantar. También puede necesitar cal o yeso en su jardín para corregir el Ph. Si vive en un área con mucha lluvia, agregue cal todos los años, aproximadamente 1 libra por cada 100 pies cuadrados. pies. Si tiene pocas precipitaciones cada año, es posible que deba agregar algo de yeso a los nuevos jardines para eliminar parte del contenido de sal. Consulte con su centro de jardinería local para obtener la cantidad correcta.
Antes de plantar, debe planificar un poco para dejar suficiente espacio para las plantas que desea cultivar. Las plantas generalmente se vuelven muy grandes y es necesario dejar suficiente espacio para cada una, o la planta se estresará y es posible que no produzca buenos frutos. Cuando las compre, la mayoría de las plantas tendrán información sobre cuánto espacio necesitarán cuando crezcan por completo. Una buena regla general es dejar un espacio de 18 a 24″ para la mayoría de las plantas. Recomiendo usar papel y lápiz para dibujar el plano del jardín. Siempre tenga en cuenta que el sol será importante para todas las plantas, así que coloque las más altas en la parte posterior para que no den sombra a las más bajas.
Algunas plantas que tal vez desee cultivar en su primer jardín para la cosecha de verano:
Tomates, pimientos, calabazas, frijoles, berenjenas y pepinos (si tiene mucho espacio, también debe plantar maíz).
Los cultivos de primavera y otoño incluyen: Lechuga de hoja, brócoli, espinacas y guisantes
Plante al menos 2-3 de cada tipo de planta, dependiendo de la cantidad de vegetales que desee, pero no se preocupe por usar las 6 plantas en los 6 paquetes o tendrá tanta fruta que nunca volverá a comer otro pepino. Debe regar suavemente después de plantar hasta que el suelo esté húmedo a 1″ debajo de la superficie. Riegue nuevamente cuando el suelo parezca seco en la parte superior. Esto puede suceder todos los días en los veranos cálidos. Recomiendo poner tiras de periódico o agujas de pino como mantillo alrededor de las plantas para evitar que el suelo se seque tan rápido y para mantener el suelo fresco cuando suban las temperaturas.
Esté atento a los signos de daños por insectos en las hojas, los agujeros en su mayoría masticados por las orugas. Si ve esto, puede usar un insecticida orgánico como Bacillius Thuringiensis (o BT worm killer) de acuerdo con las instrucciones del paquete. No rocíe insecticidas fuertes cada vez que vea una hormiga. Envenenará sus vegetales y estresará sus plantas, lo que reducirá su cosecha y puede matar su jardín. Se supone que la mayoría de los insectos están allí para la polinización y para comer orugas, así que solo rocíe cuando vea algo que se está comiendo una hoja y causando daños graves, y luego revise las etiquetas cuidadosamente para asegurarse de que los insecticidas sean orgánicos y seguros para las verduras.
Las malas hierbas son un hecho de la vida con la jardinería, pero deben ser arrancadas, no rociadas. Una vez más, el veneno para las malas hierbas es veneno para nosotros. Si comprueba si hay malas hierbas cada 2 o 3 días y utiliza una herramienta para desherbar, el trabajo se realiza de forma rápida y sencilla. El uso de mantillo evitará que crezcan muchas malas hierbas.
Recomiendo encarecidamente los fertilizantes orgánicos como el humus de lombriz o los gránulos de Osmocote que se pueden comprar en nuestro Catálogo. Estos se mezclan en el momento de la siembra y duran casi toda la temporada de crecimiento. Si desea usar un fertilizante en aerosol (como Miracle Gro), aproximadamente cada 3 o 4 semanas, rocíe las hojas de las plantas de acuerdo con las instrucciones del paquete para vegetales. Puede usar cualquier tipo de fertilizante “completo” que se recomiende para las verduras, ya que todos son básicamente los mismos ingredientes, pero recuerde, más no es mejor, así que siga las instrucciones cuidadosamente para evitar fertilizar en exceso.
Si sigue las instrucciones anteriores, tendrá éxito en la cosecha de muchas verduras. Realmente es fácil y aprenderás más cada año. Experimente y no se desanime si algo no funciona la primera vez. La gente se dedica a la jardinería desde hace 30 años y sigue aprendiendo cosas nuevas cada año. ¡Buena suerte!
