Jornada de huerta en Uvalde fijada para el 11 de mayo

Fresh vegetables on a table including red tomatoes, green tomatoes and green peppers.

El Centro de Investigación y Extensión AgriLife de Texas A&M en Uvalde organizará un Día de Campo de Primavera Vegetal el 11 de mayo.

El evento comenzará a las 8 am en 1619 Garner Field Road, Uvalde. Por la tarde, el evento se trasladará al SSgt Willie de Leon Civic Center, 300 E. Main St., donde concluirá a las 4:15 p. m.

Verduras frescas en una mesa que incluye tomates rojos, tomates verdes y pimientos verdes.
El 11 de mayo, el Centro de Investigación y Extensión AgriLife de Texas A&M en Uvalde llevará a cabo su Día de Campo de Primavera Vegetal. (Foto de Texas A&M AgriLife por Laura McKenzie)

No hay costo para asistir, pero se solicita confirmación de asistencia a Liza Silva antes del 3 de mayo para un conteo exacto de comidas. Silva puede ser contactado al 830–988–6126 o [email protected]. El almuerzo será proporcionado sin cargo por cortesía de Agro Equipment.

Habrá tres unidades generales de educación continua del Departamento de Agricultura de Texas disponibles.

Habrá vendedores y puestos en el Centro Cívico. Los premios de entrada serán otorgados por cortesía del First State Bank of Uvalde. Los patrocinadores del evento incluyen Bridgestone y el Departamento de Agricultura de Texas.

Temas de la mañana, giras de campo y presentaciones.

Daniel Leskovar, Ph.D., director del centro Texas A&M AgriLife en Uvalde, dará la bienvenida a los participantes y brindará una descripción general de las actividades del día de campo.

Los recorridos de campo incluirán una mirada a las verduras, así como a los diferentes tipos de cultivos de túnel alto y de campo. Los participantes aprenderán sobre cultivo y manejo de cebolla, sensores de cultivos, sandías y bioestimulantes, plantas de guayule-goma y hortalizas de hojas verdes hidropónicas. También se cubrirá la selección de híbridos de pimiento, tomate y melón.

Agro Equipment presentará una demostración de cultivador y desmalezador inteligente con nueva tecnología.

Los agentes de agricultura y recursos naturales del Servicio de Extensión AgriLife de Texas A&M, Leslie Domínguez, del condado de Zavala, y Noel Troxclair, Ph.D., del condado de Uvalde, presentarán el material de las unidades de educación continua.

Temas de la tarde y ponentes

Los oradores de la tarde comenzarán después del almuerzo en el Centro Cívico. El evento concluirá con estudiantes de posgrado presentando actualizaciones sobre su investigación.

Los temas y ponentes son:

  • Seguridad de las frutas tropicales: desafíos y soluciones: Alejandro Castillo, Ph.D., profesor asociado, Departamento de Ciencia Animal y Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Bryan-College Station.
  • Capacitación de productores de Texas en seguridad de productos agrícolas: cumplimiento y direcciones futuras: Matt Taylor, Ph.D., profesor asistente de microbiología de alimentos, Departamento de Ciencia Animal, Bryan-College Station.
  • Actualizaciones de la industria de frutas y verduras de Texas: Dante Galeazzi, director ejecutivo y presidente de la Asociación Internacional de Productos de Texas, Mission.
  • Agua subterránea y economía de la producción agrícola: Mani Rouhi Rad, Ph.D., profesor asistente, Departamento de Economía Agrícola, Bryan-College Station.
  • Mejoramiento de pimientos resistentes: Kevin Crosby, Ph.D., mejorador de vegetales de Texas A&M AgriLife Research, Bryan-College Station.
  • Enfoques estratégicos para mitigar la contaminación por Salmonella de las cebollas de bulbo: Vijay Joshi, Ph.D., fisiólogo del sistema vegetal de AgriLife Research, Uvalde.
  • Vida más saludable a través de la hidroponía – Leskovar; Josh Harvey, investigador asociado de fisiología vegetal; y Seunghyun Choi, Ph.D., asociado postdoctoral de AgriLife Research en fisiología vegetal, ambos en Uvalde.
  • Programa de plantas superestrellas de Texas: antes y ahora: David Rodríguez, agente de horticultura de AgriLife Extension, condado de Bexar.
  • Inteligencia artificial: una herramienta para el control y la gestión eficaces de cultivos: Azlan Zahid, Ph.D., profesor asistente de AgriLife Research de ingeniería agrícola en ambiente controlado, Dallas.

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