La temporada de aguacate de California de 2022 está terminando, con casi 263 millones de libras enviadas hasta el 14 de agosto. Según la Comisión del Aguacate de California (CAC), se ha cosechado aproximadamente el 97 por ciento de la cosecha. El presidente interino de CAC, Ken Melban, dijo que ha sido un buen año a pesar de algunos de los desafíos que han enfrentado los productores.
“Estamos muy contentos con la temporada en general. Vimos precios fuertes, lo que, en mi opinión, refleja los aguacates premium que tenemos disponibles durante la temporada y la demanda de ellos por parte de nuestros clientes”, dijo Melban. “Como siempre es el caso, nos encantaría que la temporada continuara, pero mucho tiene que ver con las condiciones ambientales actuales. Vimos un comienzo temprano de nuestra temporada este año, lo que también condujo a un final un poco temprano. Todavía está entrando algo de fruta, pero en cantidades bastante pequeñas”.
Se enviaron más aguacates durante la primavera que los que se ven en un año promedio. Melban, quien recientemente fue designado para el cargo de presidente interino, señaló que los productores de aguacate sufrieron muchos de los mismos contratiempos relacionados con el agua con los que otros productores han estado luchando. Si hubiera habido más lluvias durante la temporada de aguacate de California, el tamaño de la fruta probablemente habría sido un poco más grande.
“Eso es lo que sucede con el tiempo. A medida que los aguacates están en los árboles, maduran y adquieren más tamaño. Pero debido a la cantidad limitada de lluvia y solo el riego y la disponibilidad de agua, eso ayudó a acelerar algunos de los planes de cosecha para algunos de los productores”, explicó Melban. “Pero ahora estamos mirando hacia la próxima temporada y ‘la esperanza es eterna’, creo que es el dicho. Obviamente, al igual que el resto de California y los estados del oeste, todos tenemos muchas esperanzas de que veremos lluvias significativas el próximo invierno”.