¿Por qué soy Vegano? Conferencia
Conferencia de César Medrano y Montse Díez en la biblioteca pública de Palencia 10/01/2014
“¿Por qué soy vegano?”
Como complemento a la charla, a continuación os incluimos los links a los vídeos de la presentación:
Luis Antonio explicándonos por qué no debemos comer animales, sino cuidarlos: http://www.youtube.com/watch?v=lE4qVGBNnLY
Salchichas, “broma” para concienciar al consumidor en un supermercado: http://www.youtube.com/watch?v=lE4qVGBNnLY
La presentación completa está adjunta en este mismo blog: “¿Por qué soy vegano?”
Como complemento, algunos de los presentes nos pedíais webs donde encontrar recetas vegetarianas, y aquí tenéis algunas de mis favoritas:
http://www.dimensionvegana.com/ Hoy por hoy la mejor web en castellano de recetas 100% vegetales, muy sorprendente.
http://montsebradford.es/recetas/ Montse Bradford lleva muchos años investigando y compartiendo la cocina energética, tiene editados varios libros muy interesantes.
http://unocookbook.tumblr.com/ está en italiano e inglés, unas fotos impresionantes y recetas ricas, ricas.
http://www.theppk.com/recipes/ una de las primeras webs que encontré, está en inglés pero sus recetas son espectaculares.
http://www.haztevegetariano.com/ portal en castellano con recetas de los usuarios, las medidas no siempre cuadran pero está bastante bien.
Hay miles más, pero estas me parecen las mejores para empezar a investigar.
También podéis visitarnos en El Druida y Las Hierbas, en la calle Germán Calvo, 10 de Palencia y consultarnos cualquier duda que podáis tener sobre ingredientes o sobre salud.
“¿Por qué soy vegano?”
