¿Tiene esto algo que ver con el Brexit?
No precisamente. La retirada de Gran Bretaña de la Unión Europea en 2020 ha llevado a algunos costos más altos, pero no tiene la culpa de la escasez, dijo a The Financial Times el ministro de Agricultura de España, Luis Planas. La escasez de vegetales, incluidos calabacines, berenjenas, lechuga y apio, también ocurrió en Gran Bretaña antes de que abandonara el bloque. Una racha de mal tiempo en España en 2017 llevó a los periódicos británicos a referirse al período como una “crisis del calabacín”.
Tom Holder, portavoz del British Retail Consortium, una asociación comercial, dijo que el Brexit no había exacerbado la escasez de suministros, ya que los controles británicos sobre alimentos y productos frescos importados de la Unión Europea aún no habían entrado en vigencia.
Sin embargo, Gran Bretaña puede ver problemas relacionados con el Brexit en el verano si el país continúa luchando para encontrar trabajadores temporales que ayuden a cosechar productos, dijo. En un año típico, Gran Bretaña importa alrededor del 95 por ciento de sus tomates en marzo del extranjero, en comparación con el 40 por ciento en junio, según el British Retail Consortium.
Si bien el Brexit ha creado costos adicionales y trabajo administrativo para los exportadores españoles a Gran Bretaña, el valor de las exportaciones españolas a Gran Bretaña ha crecido desde que Gran Bretaña abandonó la Unión Europea.
¿Cuánto tiempo durarán los límites en las compras?
Es probable que las restricciones duren solo unas pocas semanas, según el British Retail Consortium. Fepex, la organización española que representa a los productores, dijo que un aumento de las temperaturas en las próximas semanas podría mejorar la situación.
¿Por qué los supermercados británicos no compran más productos locales?
Joanna Blythman, autora de “Shopped: The Shocking Power of British Supermarkets”, dijo que los supermercados británicos no han apoyado a los productores locales, optando en cambio por proveedores menos costosos en el extranjero, mientras que las tiendas de comestibles en otros países europeos están más comprometidas con la compra local y regional. productos
“Lo que estamos cosechando aquí son los resultados de dejar que los supermercados sean demasiado poderosos en detrimento de los productores de este país, y está poniendo en riesgo nuestra seguridad alimentaria”, dijo.