Un grupo bipartidista de senadores de EE. UU. reintrodujo la Ley DAIRY PRIDE en el Senado el 28 de febrero. La medida se produce inmediatamente después de un anuncio reciente de la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. (FDA). La Ley de defensa contra imitaciones y reemplazos de yogur, leche y queso para promover el consumo regular de productos lácteos todos los días (DAIRY PRIDE) de 2023 busca abordar las preocupaciones relacionadas con el etiquetado. Los senadores Tammy Baldwin, Jim Risch, Susan Collins y Peter Welch tienen como objetivo evitar que se utilicen términos lácteos para describir productos elaborados con materiales no lácteos.
“Durante demasiado tiempo, los productos de origen vegetal con valores nutricionales completamente diferentes se han disfrazado erróneamente de lácteos”, dijo el senador Risch en un comunicado de prensa. “Esta marca deshonesta es engañosa para los consumidores y perjudica a los productores de leche que han comprometido sus vidas para hacer leche, queso, yogur, helado y productos más nutritivos que los habitantes de Idaho disfrutan todos los días. Ya es hora de que la Administración de Alimentos y Medicamentos haga cumplir sus propias definiciones para la terminología láctea, evite que los productos de imitación engañen a los consumidores y comience a defender a los agricultores que nos alimentan”.
La legislación evitaría que los productos elaborados con nueces, semillas, plantas y algas utilicen terminología láctea en las etiquetas. Según la reciente propuesta de la FDA, las pautas para el etiquetado abordan los valores nutricionales y no el uso de términos lácteos. Los grupos lácteos aplauden la reintroducción de la legislación para abordar las deficiencias de etiquetado en la propuesta de la FDA.
“La guía propuesta por la FDA que reconoce el problema de la confusión del consumidor sobre el contenido nutricional de las bebidas a base de plantas, pero no va lo suficientemente lejos”, dijo el presidente y director ejecutivo de la Federación Nacional de Productores de Leche, Jim Mulhern. “Para eliminar la confusión del consumidor sobre su contenido nutricional, no se debe permitir que las bebidas o bebidas de origen vegetal utilicen términos lácteos en su etiquetado. Eso es sentido común, y DAIRY PRIDE es una solución de sentido común”.
También se presentó un proyecto de ley complementario en la Cámara de Representantes de EE. UU. el 8 de marzo. El proyecto de ley cuenta con el apoyo de Derrick Van Orden, John Joyce MD, Ann Kuster, Angie Craig, Mike Simson y Joe Courtney.